Különleges méretű fűrészáru beszerzését és szállítását is rövid határidővel tudjuk vállalni. A Hobler Fakereskedés több évtizedes működése megbízható minőségű faáru értékesítésén alapul, legfőbb törekvésünk, hogy vevő...
A receptet beküldte: dindin19 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kata rétes » Karamellkrémes diós kifli » Svéd gyömbéres keksz » Fagyi szelet 2. » 5 perces csokis bögre süti » Szendvicssütős túrós batyu » Narancsos túró desszert » Túrós szelet » 20 perces süti » Csokiálom » Kelt csöröge » Töröklepény » Kavart almás másképpen » Krémes szelet másképpen » Morgós csúcs - » Marcipános golyók
Életem első zserbója, Anyukám receptje alapján. Valahogy mindig úgy voltam vele, hogy féltem belevágni. Majd egyik alkalommal, mikor Anyukámék eljöttek, megkértem, hogy készítsük el úgy, hogy ő adja az instrukciókat, én pedig csinálom, amit mond. Persze közben jegyzeteltem is. Nagyon finom lett, és hamar elfogyott. Most már tényleg gyakran fogom készíteni, mert nem is olyan nehéz, mint hittem. :-)
Hozzávalók: A tésztához: 55 dkg liszt 25 dkg margarin 8 dkg kristálycukor 2 dkg élesztő 1 FUCHS TOJÁS 1, 5 dl tejföl 1 csomag sütőpor csipetnyi só A töltelékhez: 25 dkg darált dió 20 dkg kristálycukor 6-7 ek baracklekvár A csokimázhoz: 15 dkg kristálycukor 3 ek kakaópor 3 ek víz 5 dkg vaj Elkészítése: Az élesztőt kb 1 dl langyos tej és 1 kk cukor keverékében felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a pici sót és a cukrot, közzékeverjük a sütőport. A közepébe mélyedést csinálunk, beleütjük a tojást, a tejfölt, majd hozzáadjuk a már megkelt élesztőt és közepes keménységű tésztát gyúrunk. 4 kis cipót formálunk belőle. Kinyújtjuk és kizsírozott, közepes méretű tepsibe simítjuk. Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a dió és a cukor keverékével, majd beborítjuk a következő tésztalappal. Ezt ismét megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a dió és a cukor keverékével, majd ugyanezt a műveletet harmadszor is megismételjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb 40 perc alatt megsütjük.
Sülés után rácsra borítjuk és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, csokimázzal vonjuk be. Amikor a máz megderedt már szeletelhetjük is. A mázhoz a cukrot a vízzel tűzre tesszük és addig főzzük, amíg a habját elfőtte (ez mindössze 2-3 perc. ) Ekkor a tűzről levéve hozzákeverjük a kakaóport, egyet forralunk rajta és levesszük a tűzről. Hozzákeverjük a vajat és a kihűlt tésztára simítjuk.
Sajttal töltött virsli szalonnába göngyölve: Andi konyhája December 30, 2019 Töltött pizza: Andi konyhája December 29, 2019 Sós teasütemény: Andi konyhája December 29, 2019 Virslis - majonézes lencsesaláta: Andi konyhája December 22, 2019 Diós hókifli: Andi konyhája December 22, 2019 Lajcsi szelet: Andi konyhája December 21, 2019 Kókuszos keksztekercs: Andi konyhája December 21, 2019 Túrós zserbó: Andi konyhája December 21, 2019 Ünnepi ajánlat! Karajba zárt csülök: +4 Andi konyhája December 19, 2019 Zserbó: Andi konyhája December 19, 2019 Bejgli: Andi konyhája December 16, 2019 Bejgli: Andi konyhája December 4, 2019 Amerikai krémes: Andi konyhája December 4, 2019 Linzer és isler: See More
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ! Akik ezt a diétás receptet már elkészítették: Erős Viktória fotója – "…. és a zserbó! 10 ujjas? Köszönöm a receptet Reya Szaszkó! " Diétás zserbó teljes kiőrlésű lisztből – Barna Bodor Éva fotója
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 2 dkg élesztő kb 1 dl tejben egy kis cukorr 25 dg margarin 5-6 dkg zsir 7 dkg cukor 1 tojás Töltelék. kb 35-4o dkg dió, baracklekvár cukor egy fél citrom leve, haja Csokimáz: tortabevonó olaj 2-3 ek. Elkészítés: 2 dkg élesztő felfuttatunk kb 1 dl tejben és egy kis cukorral. A 60 dkg liszt et, 25 dg margarint, 5-6 dkg zsirt, és 7 dkg cukort 1 tojáts és a tejben felfuttatot élesztő jól összegyúrjuk. A tölteléknek kb 35-4o dkg dió, baracklekvár és a dióba cukor meg én teszek bele egy fél citrom levét meg a haját is belereszelve. A tésztát 4 részre osztod kizsirozott tepsibe tesszük és tészta, lekvár, dió, és ujra mig elnem fogy legtetejére té kihűlt csokimázat teszel a tetejére. Én ha a csoki kezd dermedni, akkor villával megcsikozom, és mintát teszek bele, ha nem egész egyenletes a csokimázad, ezzel eltudod takarni. Tanácsok: Esetleg a máz lehet: 2 evőkanál kakaót kb 6 evökanál cukorral kis tejjel összekeverni, ha felforr fél vajat beleteszek, és ezt kell a tetejére tenni.
45 perc alatt megsütjük (tűpróbáig! ). Ha kihűlt, olvasztott csokoládéval bevonjuk, és ha a máz megdermedt, 5 x 2 cm-es szeletekre felvágjuk.
Hűvös helyen hagyjuk a csokimázat megdermedni. Forró vízbe mártott késsel szépen szeletelhető. A sütés nélküli diétás zserbó golyót próbáltad már? 🙂 >>> Diétás zserbó golyó sütés nélkül Diétás zserbó szeletelés előtt (teljes kiőrlésű lisztből, élesztő nélkül) Tipp: a tésztalapok egyforma méretűre nyújtását megkönnyíti, ha a nyújtás közben ráteszed a tepsit a már kinyújtott tésztára. Így láthatod, hogy elérte-e a tészta a tepsi méretét. Még több diétás karácsonyi recept a Blogon >>> TOP 10 diétás karácsonyi sütemény gyűjtemény Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz Diétás Sütemény Receptek Diétás sütemény receptek élesztő nélkül 100 g diétás zserbó tápértéke: 515 kcal 26, 7 g szénhidrát 9, 5 g fehérje 24 g zsír. Alacsonyabb szénhidráttartalmú cukormentes zserbó receptet itt találsz >>> Cukormentes zserbó szénhidrátcsökkentett lisztből Jó étvágyat és kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok! Szaszkó Andi Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?