Különleges méretű fűrészáru beszerzését és szállítását is rövid határidővel tudjuk vállalni. A Hobler Fakereskedés több évtizedes működése megbízható minőségű faáru értékesítésén alapul, legfőbb törekvésünk, hogy vevő...
Közkedvelt, főként karácsonytájt készítik sokan. A Mézes-krémes, Mézes zserbó számos receptje ismert. A tudomásom szerint, a forrázott tésztával, és tojásos krémmel készített a Mézes-krémes, amit csak porcukorral hintünk meg, az alább közzétett változat a Mézes zserbó. Sokszor hallottam, hogy gondot okoz a tészta nyújtása. Ezzel a recepttel, könnyen készíthető a tészta, nem morzsolódik, és gyorsan puhul. A recept hozzávalói ( személyre) A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg zsír 15 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 4 evőkanál langyos méz 4 evőkanál tejföl 4 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 12 dkg híg homogén baracklekvár (nem darabos) a lapok bekenéséhez A krémhez: 7 dl tej 14 dkg rétesliszt 8 evőkanál méz 0. 5 dl rum 2 csomag vaniliás cukor 25 dkg vaj/margarin 10 dkg porcukor A bevonáshoz: 10 dkg csokoládé 0. 5 dl étolaj Elkészítés A lisztben elmorzsoljuk a zsiradékot, majd a többi hozzávalót hozzáadjuk, és összegyúrjuk, és 4 db cipóra osztjuk. Fóliába csomagolva, szobahőmérsékleten legalább egy órát pihentetjük.
(Megszórhatjuk fehér csoki morzsával, ahogy a képen látható. ) Pár órára, vagy másnapig hűtőbe tesszük. Másnap rombusz alakúra szeleteljük. Karácsonyi fűszeres mézes zserbó recepthez kapcsolódó receptek Karácsonyi fűszeres mézes zserbó Közkedvelt, főként karácsonytájt készítik sokan. A tudomásom szerint, a forrázott tésztával, és tojásos krémmel készített a Mézes-krémes, amit csak porcukorral hintünk meg, az alább…
Mézes zserbó szelet | Sütireceptek, Desszertek, Desszertreceptek
Nagymamám kisokosából, anyukám közbenjárásával maradt Rám. Mézes zserbó karácsonyra Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg liszt 30 dkg vaj 36 dkg + 3 evőkanál porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás + 3 tojássárga 4 evőkanál olvasztott méz kb. 2-3 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 5-6 dl tej 3-4 evőkanál rum Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: Fél kiló lisztet eldörzsölünk 10 dkg vajjal. Hozzáadunk 16 dkg porcukrot, 1 kávéskanál szódabikarbónát, és 2 egész tojással, 4 evőkanál olvasztott mézzel és kb. 2-3 evőkanál tejföllel jól kidolgozott tésztát készítünk belőle. 5 egyenlő részre osztva kissé pihentetjük, majd késhát vastagságúra nyújtva, 5 egyenlő nagyságú lapot sütünk belőle a tepsi hátoldalán. Töltelék: 3 tojássárgájából, 3 evőkanál cukorral és egy csomag vaníliás cukorral, 3 evőkanál liszttel, 5-6 dl tejjel sűrű, sima krémet főzünk és jól kihűtjük. 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral, 3-4 evőkanál rummal habosra keverünk, hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémet is, és megtöltjük vele a mézes lapokat.